Menu du jour 13€50
Entrée/plats/dessert et boisson
Ou à la carte
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Tapas à l’inspiration 12,00€
Planche affinée (fromage et charcuterie) 16,00€
Ardoise au feu de bois 14,00€
Entrées
Terrine de foie gras mi-cuit aux agrumes et cacao 16,00€
Tataki de saumon façon carpaccio, légumes croquants et vinaigrette de sésame 14,00€
Poêlée de chipirons à l’ail et poivrons confits, émulsion de chorizo 14,00€
Gourmandise de légumes grillés et sa ballottine de volaille aux épices 12,00€
Plats
Magret de canard fumé, wok de légumes, sauce betterave aux épices 17,00€
Burger baguette, steak de boeuf, chèvre miel, tapenade de poivrons et frites 16,00€
Gallinette de boeuf, déclinaison de carottes, pommes dauphines et jus corsé 18,00€
La criée (selon arrivage), croustillant de risotto au parmesan, beurre blanc à la rhubarbe 21,00€
Plat enfant: Croquettes de poulet maison, frites 6,00€
Desserts
Paon perdu maison, caramel beurre salé 7,00€
Tarte au citron déstructurée 7,00€
Mi-cuit chocolat au coeur coulant et crème vanille 7,00€
Crème brûlée façon cappuccino 7,00€